lunes, 16 de junio de 2014

Boda Jose y Tamy, sweet table y tarta nupcial

Ya he publicado anteriormente otras sweet tables, de cumples, más pequeñas, pero nunca una de boda, ni tan grande.
La mayor dificultad de esta mesa fue que hubo que montarla a mas de 400 kms de Madrid, todo un reto, pero me encantan los retos.
Como podeis ver el color fue el azul y la temática gatos, como giraba toda la boda. 
Otro reto, la iluminación, la mesa se colocó en la discoteca para que durante la fiesta los invitados fueran picando a lo largo de la noche y por eso la luz para hacer fotos no es la más adecuada.








Y la tarta nupcial???? pues lo normal después de la comida!!!!





Gracias por las fotos de Jose Luis, que las mías estaban muy oscuras, y gracias a los novios hoy ya esposos por contar conmigo en tan importante dia.

Lo mejor siempre es ver las caras de los clientes, en una boda las emociones son muchas.





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jueves, 1 de mayo de 2014

Como hacer 200 galletas y no morir en el intento o casi

Hola, que si que tenia esto abandonado, se que mirais mis progresos por otras redes sociales y sabeis todo lo que hago, pero hoy que es fiesta he decidido "perder" un ratin y escribir una entrada aprovechando las fotos que me pidio el cliente, ahora os cuento la historia.

Contactan conmigo para pedir precios de conejos de pascua de chocolate para regalar a clientes desde la empresa ADTZ, yo paso precio y una propuesta de galleta, que me parece mas personal, aceptan y empieza todo a ponerse en marcha, esto seria un poco un fotodiario o un paso a paso de como hacer y preparar 200 galletas personalizadas

La masa, ingredientes que todos conocemos, azucar, mantequilla, huevos y harina 



Amasar bien.....


....Y lista para estirar



Cortamos las formitas...



Ponemos en las bandejas con el sufiente espacio para que se hagan siameses


y al horno!!!



Unos minutos despues listas para enfriarse y al dia siguiente glasear






Y el logo





Todo hecho a mano, sin trampa ni carton, cada conejo con su colita



Y metiditos en sus cajitas


Y así 200 veces....

Lo importante cliente satisfecho, y quienes lo recibieron también.

Asi que si quereis trabajos personalizados ya sabeis donde estamos y lo que somos capaces de hacer.....

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domingo, 9 de febrero de 2014

San Valentin en Happy Cupcakes To You Bakery

Nuestras propuesta para este san Valentín son estas, algunas las podrás comprar los días de antes, pero para algo personalizado o tartas grandes mejor encargar.

Tarta de dos pisos con explosión de corazones:


Excepcionalmente tendremos tartas en versión mini para dos personas. Así juntas parecen un novio y una novia verdad?.


Para las cupcakes puedes llevarte unas personalizadas con unos corazones:


o con unas elegantes rosas:


Y a nuestro precio habitual y sin necesidad de reservar, tendréis red velvet, chocolate con frambuesa, cava con frambuesa y el resto de sabores habituales pero con unas decoraciones mas románticas.



Te gustan nuestros cupcakes pero para ese día quieres sorprender? que te parece nuestra versión de cuchara en vasitos de cristal?


Que eres un loc@ de los cakepops? pues vuelven los corazones y ositos de otros años y como novedad dulces fresitas.


Que no nos olvidamos de los galleter@s!!! postales del amor de chocolate en pack de tres y pirámides de corazón si te gusta más la vainilla.




Y ya sabes que nos encantan los retos y si quieres que hagamos algo especial solo tienes que contarnos lo que tienes pensado, por aquí lo que nos sobra es mucho amorrrr



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